Il fondo Idea Taste of Italy lanciato un anno fa da Idea Capital funds sgr per investire nelle pmi italiane del settore alimentare (si veda altro articolo di BeBeez) ha annunciato ieri la sua prima operazione. Il fondo acquisirà infatti la quota di maggioranza della catena di piadinerie in franchising La Piadineria, società con sede a Brescia, ma con cuore romagnolo.
La società è stata fondata una ventina d’anni da Antonio Milani e Franco Beccaria e nel 2005 si aggiunto nel capitale con il 30% anche Donato Romano. Oggi i negozi con l’insegna La Piadineria sono più di ottanta. Vendono 5 milioni di piadine e piade l’anno; 160 i dipendenti diretti. Il fatturato è di 25 milioni.
L’operazione, anticipata nei giorni scorsi dal Corriere della Sera, è stata confermata ieri da Oscar Farinetti, il fondatore di Eataly che siede nel comitato di investimento del fondo, in occasione del suo intervento ieri a Roma alla presentazione del nuovo fondo da parte di Mario Barozzi, amministratore delegato dell’sgr controllata al 100% da Dea Capital (Gruppo De Agostini),
Il board del fondo è composto anche da Daniele Ferrero, presidente e ad dell’industria dolciaria Venchi, da Claudia Limonta (Rovagnati) e Niccolò Branca, della omonima distilleria. Con un obiettivo di raccolta di 200 milioni, a oggi il fondo ha già ottenuto sottoscrizioni da investitori per 120 milioni.