Alcedo sgr, attraverso il suo fondo Alcedo IV, ha comprato il 68% di Eurorochef Italia, azienda attiva nella produzione a marchio proprio e in conto terzi di piatti pronti (si veda qui il comunicato stampa). L’operazione è stata finanziata da Banco Bpm.
Alcedo ha rilevato la partecipazione dai tre soci fondatori Stefano Stanghellini, Alessandro Cipriano e Franca Raspa, che erano alla ricerca di un partner finanziario in grado di accompagnarli in un percorso di crescita. Stefano Stanghellini ed Alessandro Cipriano rimangono ciascuno con una quota del 16%, mantenendo i propri ruoli all’interno dell’azienda rispettivamente nell’area produzione-acquisti e nell’area commerciale.
La sgr è stata assistita da Gianni Origoni Grippo Cappelli & Partners, da Kpmg, dallo studio RDRA, da LTP e da Tauw. I soci di Eurochef sono stati assistiti dallo Studio Lambertini&Associati e dallo Studio Firma. La banca è stata supportata dallo Studio Legale Dentons. L’operazione è stata perfezionata con l’assistenza di Studio Milano Notai.
Eurochef srl è stata fondata nel 1998, ha sede a Sommacampagna (Verona) ed è specializzata nella produzione e commercializzazione di piatti pronti e pastorizzati di gastronomia fresca e affermandosi negli anni come partner per le principali catene della GDO. Nel corso del tempo la società ha affiancato alla linea tradizionale anche le linee vegana e biologica e ha sviluppato marchi propri (Lo chef a casa) da affiancare ai prodotti senza marchio. Ha chiuso il 2018 con ricavi per 18,5 milioni di euro, un ebitda di 3,7 milioni di euro e una liquidità netta di 1,9 mili0ni (si veda qui l’analisi di Leanus, una volta registrati gratuitamente). Per il 2019 è previsto un fatturato di oltre 19 milioni di euro e l’obiettivo del fondo è portare i ricavi nel medio periodo a 50 milioni
Per Alcedo si tratta del settimo investimento con il fondo Alcedo IV, che ha raccolto 195 milioni di euro nel maggio 2016 (si veda altro articolo di BeBeez). L’ultima acquisizione del fondo risale al nel maggio 2018, quando ha rilevato il 60% del marchio di sneakers Atlantic Stars (si veda altro articolo di BeBeez).
Alcedo sgr è uno degli investitori monitorati da BeBeez Private Data.
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di BeBeez News Premium 12 mesi