Dal Piemonte alla Turchia per 5,3 milioni di euro. E’ il viaggio compiuto dal Pastificio Mediterranea, che era stato acquisito nel 2017 dalla società spagnola Cerealto che ora ne ha ceduto l’85% al gruppo turco quotato in borsa, Ulusoy Un, nell’ambito della strategia di crescita a lungo periodo della società. Lo si apprende dall’avviso depositato da Ulusoy presso la piattaforma di divulgazione pubblica KAP, che è stato ripreso da World-Grain.com.
Il Pastificio Mediterranea, che produce pasta nella regione di Silvano d’Orba, offre oltre 50 formati di pasta ai mercati internazionali con vari marchi, in primo luogo Moccagatta oltre ad alcuni prodotti a marchio privato. La famiglia Moccagatta, che lo aveva fondato nel 1908 ad Ovada, rimarrà coinvolta nella gestione della società, anche se non è specificato a quale titolo.
Nell’ambito dell’operazione, Pirola Pennuto Zei & Associati ha assistito Ulusoy Un per gli aspetti fiscali e legali, mentre lo studio spagnolo DJV by RocaJunyent ha assistito il Gruppo Cerealto, coadiuvato da Lexpertise legal network.
Il Pastificio Mediterranea ha iniziato a produrre pasta con metodi tradizionali, passando nel 1936 ai primi sistemi di pressatura automatizzati della regione per poi espandersi all’estero negli anni ’50 e ’60, con il marchio Moccagatta. Nel 2003 ha rilevato il marchio Moccagatta e, per far fronte alla crescente domanda, ha trasferito le attività in un moderno stabilimento a Silvano d’Orba, dove continua la produzione.
Vent’anni dopo, nel 2023, la società ha chiuso il bilancio con 20.3 milioni di euro di ricavi, 2,1 milioni di ebitda e 2,1 milioni di liquidità netta (si veda qui il report di Leanus, dopo essersi registrati gratuitamente).
“Siamo entusiasti di continuare il nostro percorso con un gruppo importante che condivide i valori e gli obiettivi della nostra azienda”, ha dichiarato Marco Ferraroni, direttore generale del Pastificio Mediterranea. “Siamo certi che insieme porteremo la nostra azienda a un livello superiore”.
“Siamo rimasti colpiti dalla conoscenza che il Pastificio ha costruito in oltre 100 anni”, ha dichiarato Eren Günhan Ulusoy, presidente del consiglio di amministrazione di Ulusoy Un. “Crediamo che il nostro nuovo investimento strategico nel campo della produzione di pasta di alta qualità e a valore aggiunto rafforzerà le fasi di crescita di Ulusoy Un e accelererà i nostri nuovi investimenti e i nostri futuri successi. Con le capacità di fornitura di materie prime del nostro gruppo e l’ampia rete di clienti in diverse aree geografiche, contribuiremo alla crescita del Pastificio e ne amplieremo ulteriormente la portata geografica”.
Zahit Çetin, amministratore delegato di Ulusoy Un, ha dichiarato che l’investimento nel Pastificio Mediterranea è una pietra miliare per la strategia di crescita dell’azienda, che inizia nel settore della pasta con un produttore molto apprezzato.“Stiamo acquisendo un’azienda con un marchio profondamente radicato”, ha dichiarato Çetin. “Crediamo che creeremo forti sinergie con la nostra strategia di crescita verticale nei settori in cui il grano, fonte alimentare di base dell’umanità, viene utilizzato come materia prima”.
Con una capacità totale di lavorazione del grano di 2.934 tonnellate al giorno da tre impianti di produzione, Ulusoy Un, con sede a Istanbul, è il più grande produttore di farina della Turchia e spedisce in 81 province turche e in oltre 90 Paesi, secondo quanto dichiarato dall’azienda.















