Foreverland, startup pugliese che ha creato e brevettato un’alternativa al cioccolato a base di carruba, dopo aver ottenuto a novembre 2023 170mila euro nell’ambito della prima edizione dell’acceleratore FoodSeed, parte della rete nazionale CDP Venture Capital sgr (si veda altro articolo di BeBeez), ha ora raccolto 3,4 milioni di euro in un round Seed cui hanno partecipato investitori che operano a 360°, quali CDP Venture, Exor Ventures, 2100 ventures, Ulixes capital partners, Newland Syndicate, Moonstone, ed altri che agiscono in modo verticale nel settore alimentare, fra cui Grey Silo Ventures, Eatable Adventure e Kost capital (si veda qui il comunicato stampa).
I fondi, spiega l’azienda in un post su Linkedin, saranno usati prevalentemente per avviare il primo impianto produttivo in Puglia, espandersi all’estero e investire in ricerca e sviluppo per nuovi prodotti innovativi.
Foreverland, fondata un anno fa da Massimo Sabatini, Riccardo Bottiroli, Giuseppe D’Alessandro e Massimo Brochetta, ha creato un ingrediente a base di carrube italiane, protetto da brevetto, che si chiama Choruba (ex Freecao) ed offre un’alternativa al cioccolato tradizionale. In questo momento Choruba è venduta in gocce o liquido, in più varianti ed applicazioni, ad aziende del settore alimentare. Nei prossimi mesi ha detto l’azienda, saranno in commercio prodotti che lo utilizzano.
“Noi viviamo in una fantastica “land” ma sembra che non l’amiamo davvero, e se continuiamo così non sarà “forever”, ha detto D’Alessandro, CMO della startup Foreverland. “L’obiettivo di Foreverland è di creare prodotti alimentari migliori, a prova di futuro, per non compromettere la nostra terra e le future generazioni”.
“Questo investimento segna una pietra miliare significativa per noi ,” ha dichiarato Sabatini, CEO della società. “Siamo entusiasti del supporto di investitori così prestigiosi che condividono e supportano la nostra visione di un futuro sostenibile e delizioso. Con questi investimenti e grazie al nuovo impianto produttivo, potremo collaborare con diverse aziende alimentari che condividono la nostra missione.”
“Nel corso del nostro lavoro, abbiamo scoperto come da un prodotto oggi considerato di scarto, attraverso tecnologia ed innovazione possiamo creare qualcosa di unico e dirompente” afferma
Bottiroli, CTO di Foreverland. “Abbiamo depositato due brevetti ma non ci fermiamo: la ricerca è in continua espansione e stiamo sviluppando nuovi prodotti senza allergeni come le creme spalmabili.”
Giacomo Fanin, managing partner, e Matteo Leonardi, investment manager di Grey Silo Ventures, corporate venture capital del gruppo Cereal Docks hanno aggiunto: “a GSV abbiamo speso l’ultimo anno approfondendo in dettaglio l’industria del cioccolato (e delle sue alternative), e quando ci siamo imbattuti nella tecnologia sviluppata da Foreverland abbiamo capito che poteva avere tutte le carte in regola
per diventare un’azienda rivoluzionaria. Siamo contenti di poter supportare questo team di imprenditori, che hanno mostrato sin da subito grande ambizione e determinazione, ma anche la frugalità e l’operosità necessari a costruire una grande azienda food.”
Ha fatto eco José Luis Cabañero, founder e CEO di Eatable Adventures: “Siamo orgogliosi di questo round di investimento di Foreverland, una delle startup di maggior successo del nostro primo batch di
FoodSeed. Un obiettivo raggiunto grazie alla loro ambiziosa mission di rivoluzionare l’intera filiera di produzione del cacao, rispondendo a una delle sfide globali più significative con un’alternativa sostenibile, sana e accessibile. In un contesto in cui diventa sempre più urgente
trovare soluzioni concrete e rispettose dell’ambiente, l’ecosistema italiano di startup foodtech si sta rapidamente consolidando, attirando l’interesse di investitori e grandi aziende per dar vita a nuove sinergie all’insegna di un’innovazione sempre più aperta, etica e sostenibile.”
