Fattorie Garofalo accelera nel canale travel retail e inaugura “Jamme”, un nuovo format food & retail all’interno dell’aeroporto di Napoli Capodichino.
Il progetto rappresenta un ulteriore tassello nella strategia di espansione della società campana, che punta a valorizzare la filiera bufalina e il territorio attraverso un’esperienza diretta per il consumatore.
Il punto vendita integra ristorazione e retail e si caratterizza per la presenza di un laboratorio a vista dedicato alla produzione di mozzarella di bufala campana Dop, elemento distintivo del format.
L’iniziativa si inserisce nel più ampio sviluppo della rete commerciale del gruppo, che negli ultimi anni ha investito nella creazione di punti vendita diretti e location ad alto traffico, con particolare attenzione agli hub aeroportuali.
Fondata nel 1993 e con sede a Capua, Fattorie Garofalo è uno dei principali operatori italiani nella filiera integrata della mozzarella di bufala, con allevamenti, trasformazione e distribuzione diretta.
La società ha costruito negli anni un modello verticale che le consente il controllo completo della produzione e una forte riconoscibilità del marchio, anche sui mercati internazionali.
“Con questa apertura proseguiamo il percorso di sviluppo”, ha dichiarato il management della società, sottolineando come il progetto rappresenti “un doppio investimento che conferma la volontà” di rafforzare il presidio nei luoghi ad alta visibilità e traffico.
