La Pizzeria Srl accelera il proprio percorso di crescita industriale con l’apertura di un nuovo stabilimento produttivo a Taccoli, nel comune di San Severino Marche.
L’investimento, superiore ai 5 milioni di euro, riguarda un sito di circa 3.500 metri quadrati progettato secondo logiche di industria 5.0, con l’obiettivo di aumentare la capacità produttiva e migliorare l’efficienza dei processi.
L’azienda, attiva nella produzione di pizze e basi pizza confezionate, nasce nelle Marche e nel tempo ha consolidato un posizionamento nel segmento dei prodotti da forno ad alta idratazione, mantenendo un’impronta artigianale pur evolvendo verso una struttura industriale.
Il nuovo impianto rappresenta il secondo sito produttivo del gruppo e si affianca alla sede storica, rafforzando la capacità di servire sia il mercato nazionale sia quello internazionale.
Dal punto di vista tecnico, il progetto integra soluzioni avanzate per l’automazione e la digitalizzazione delle linee produttive, con particolare attenzione all’efficienza energetica e alla sostenibilità.
L’adozione di tecnologie riconducibili al paradigma 5.0 consente di ottimizzare l’uso delle risorse e migliorare la qualità del prodotto finale, in un contesto di crescente domanda per prodotti premium nel comparto bakery.
L’operazione si inserisce in una strategia più ampia di sviluppo, volta a sostenere l’espansione commerciale e l’export.
Come sottolineato dall’azienda, “un nuovo stabilimento per crescere e portare le Marche nel mondo”, mantenendo “sempre al centro artigianalità e qualità”.
L’investimento avrà anche un significativo impatto occupazionale sul territorio.
Il Ceo del gruppo, Enrico Vallesi, sottolinea: “Avremo bisogno di nuovi addetti. Cerchiamo personale: vogliamo dare lavoro a giovani dell’entroterra, offrire un’opportunità di sviluppo per un’area che ha bisogno di ripartire dopo il terremoto”.
