E’ stato siglato nei giorni scorsi l’accordo di investimento del fondo Idea Taste of Italy nel gruppo La Piadineria, annunciato lo scorso marzo (si veda altro articolo di BeBeez), mentre il closing è previsto per metà maggio.
MF-Milano Finanza ha scritto ieri che il fondo dedicato all’agroalimentare rileverà le quote dei due fondatori Franco Beccaria e Antonio Milani (35% ciascuno, per un totale quindi del 70%). I due cofondatori reivestiranno nel gruppo, acquisendo parte della quota del 30%, che oggi fa capo al terzo socio Donato Romano (tramite HF5 holding). con il 30% che quindi sarà redistribuito tra Beccaria, Milani e Donato.
L’operazione, curata dai managing director di Idea Capital Funds sgr, Pierluca Antolini e Gabriele Bavagnoli, rappresenterà per il fondo un investimento di circa 15 milioni di euro. Alla guida operativa del gruppo rimarranno i due attuali ad, vale a dire Milani e Romano.
La catena è composta da 85 punti vendita in Italia, di cui 25 diretti, all’interno di centri commerciali, gli altri in franchising. Sono in maggioranza negozi di piccole dimensioni fronte strada, in città medio-grandi di tutta l’Italia. In tutto i corner vendono circa 5 milioni di piadine l’anno per un fatturato che si aggira sui 25 milioni (160 i dipendenti diretti). I nuovi capitali serviranno a sviluppare un piano di aperture di nuovi negozi in aeroporti e stazioni ferroviarie, anche in partnership con operatori locali.
