Il Gruppo Barilla ha lanciato il suo corporate venture capital dedicato alle nuove imprese innovative focalizzate nel mondo del food e lo ha battezzato fondo Blu1877 in onore dei colori aziendali e dell’anno di fondazione del marchio della pasta.
Il fondo fornirà investimenti e sostegno alle idee innovative nate in seno al progetto pilota per l’innovazione di Barilla. Le aziende che collaborano all’indotto potranno testare le loro idee innovative grazie ai piccoli cicli di produzione di prova, completamente finanziati dal fondo. Potranno inoltre accedere all’expertise di Barilla attraverso un network fatto di relazioni e conoscenze. Il primo obiettivo del fondo Blu1877 è quello di investire in soluzioni legate ai core business aziendali, come la pasta, i sughi e i condimenti all’italiana.
Fortemente impegnata nel settore della ricerca e sviluppo, Barilla sta esplorando settori come la stampa della pasta in 3D, il gluten free, il fast cooking e l’area dei kit da cucina.