Italian Frozen Food Holding (Mandarin Capital Partners) si compra anche i prodotti gluten-free di Farma&Co

Italian Frozen Food Holding (IFFH) , il polo del cibo surgelato lanciata nel 2018 da Mandarin Capital Partners, ha comprato anche Farma&Co, azienda di Castenedolo (Brescia) specializzata nella produzione di alimenti bakery gluten free. Lo scrive BresciaOggi. Farma&Co, controllato dalla famiglia Betti, vanta 150 anni di esperienza nel settore della panificazione tradizionale, con il primo panificio della famiglia che risale al 1870. Mentre la scelta di specializzarsi in prodotti gluten free risale al 2009. Silvio Betti, oltre che a reinvestire in Italian Frozen Food Holding, rivestirà il ruolo di responsabile di gruppo di tutti i prodotti "free from", ossia privati di elementi allergizzanti. Farma&Co ha registrato una cres