Optima fa il tagliando al finanziamento del buyout e vi include le controllate Maestri Gelatieri e Modecor

Due controllate del leader italiano degli ingredienti per gelateria e pasticceria Optima, controllato da  Charterhouse Capital Partners,  hanno sottoscritto un accession deed (atto di adesione) nel contesto di un finanziamento originariamente stipulato da Optima nel dicembre 2016, in occasione dell'acquisizione di Optima da parte del fondo (si veda altro articolo di BeBeez). Ad assistere Optima nell'operazione sul piano legale è stato Gianni Origoni Grippo Cappelli & Partners. Nel dettaglio, l'accession deed è stato sottoscritto con i finanziatori da Modecor Italiana, azienda di riferimento a livello europeo nella produzione di decorazioni per pasticceria acquisita nel novembre 2017 (si veda altro articolo di BeBeez), e