La dinastia triestina Illy vara il riassetto del gruppo di famiglia e ridefinisce strategie e obiettivi. I fratelli hanno infatti raggiunto un accordo in base al quale Anna, Riccardo e Andrea, tramite un veicolo societario di proprietà, hanno acquistato l’intera partecipazione detenuta da Francesco (nella foto), il 20,7%, nella holding familiare e a cui fanno capo sia IllyCaffè sia la sub-holding Polo del Gusto che raggruppa i marchi di thè (Dammann Frères), cioccolato (Domori), confetture (Agrimontana), vino (Mastrojanni), biscotti (Pintaudi), bar e gelaterie (Fgel), oltre la britannica Rococo Chocolate, acquisita lo scorso giugno (si veda qui il comunicato stampa) e l’85% di Pintaudi, marchio specializzato in prodotti da forno, en