Platinum Equity ha annunciato l'acquisizione di Biscuit International, uno dei principali produttori europei di biscotti dolci “private label”. Con sede a Parigi, Biscuit International impiega circa 1.900 persone e ha generato ricavi per un importo superiore a 500 milioni di euro negli ultimi 12 mesi, di cui circa due terzi provenienti dall'esterno della Francia (si veda qui il comunicato stampa). L'azienda commercializza una vasta gamma di prodotti con una presenza europea o locale, tra cui biscotti tradizionali e un portafoglio crescente di prodotti per i consumatori con esigenze dietetiche specifiche (organici, ipocalorici, senza zucchero, senza glutine, senza latte e altri categorie). "Biscuit International ha un portafoglio ec